Diese 16-tägige Rundreise verbindet einige der charakteristischen Landschaften Argentiniens und Chiles mit Einblicken in die regionale Küche und Weinkultur. Dabei wechseln sich Großstädte und kleine Orte, die weiten Ebenen Patagoniens und die zerklüfteten Berglandschaften der südlichen Anden ab. Asado, Mate, selbst zubereitete Empanadas und ausgewählte Weinproben gehören ebenso zur Reise wie Gletscher, Seen und die raue Küste Feuerlands.
Ausgangspunkt ist Buenos Aires. Zwischen historischen Plätzen, breiten Boulevards und gewachsenen Stadtvierteln lernen Sie die argentinische Hauptstadt und ihre kulinarischen Traditionen kennen. Von hier führt die Reise weit nach Süden nach Ushuaia. Am Beagle-Kanal treffen die Berge Feuerlands auf das Meer, während im Nationalpark Tierra del Fuego Wälder, Buchten und Seen die Landschaft bestimmen. Eine Bootsfahrt führt hinaus in den Kanal und zu den dort lebenden Pinguinen.
Anschließend geht es weiter durch Patagonien. Beim Perito-Moreno-Gletscher erleben Sie die Dimensionen des südpatagonischen Eisfeldes aus nächster Nähe. Jenseits der Grenze in Chile prägen die markanten Granitberge des Torres-del-Paine-Nationalparks, Gletscherseen und die offene Steppe die folgenden Tage. Schon die Fahrten durch diese dünn besiedelte Region machen deutlich, wie groß die Entfernungen im Süden des Kontinents sind.
Nach den Tagen in Patagonien verändert sich die Landschaft noch einmal. Im chilenischen Colchagua-Tal bestimmen Weinberge und landwirtschaftlich genutzte Flächen das Bild. Bei Weinproben erfahren Sie mehr über Rebsorten, Anbau und die Arbeit der örtlichen Weingüter. Den Abschluss bildet Santiago de Chile, wo moderne Stadtviertel, Märkte und Restaurants einen weiteren Blick auf das heutige Chile ermöglichen.
So entsteht eine Reise, die Natur und Kulinarik nicht als getrennte Programmpunkte behandelt: Von der Mate-Kultur und dem argentinischen Asado bis zum chilenischen Wein gehören regionale Produkte und Traditionen ebenso zum Reiseverlauf wie Feuerland, die Gletscher Patagoniens und die Bergwelt der südlichen Anden.